Mariage Menton

mariage menton

Domaine
de Cleverland


mariage à menton

Organiser son mariage : 10 conseils essentiels pour une fête 100% réussie
Le mariage est un jour spécial qui nécessite une grande organisation. Retrouvez mes 10 conseils essentiels pour vous aider à organiser facilement et sans stress votre mariage.

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Le budget
L’un des points cruciaux concernant l’organisation d’un mariage est celui du budget. Aviez-vous prévu faire des économies pour cet évènement ? Comptez-vous demander un financement auprès de vos proches ? La question financière de votre mariage est importante. Prévoyez toutes les dépenses possibles et le budget dont vous aurez besoin. Une façon de vous aider est de commencer par définir les priorités : les photos, service traiteur, robes, etc.

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Le planning
Vous venez d’annoncer votre projet de mariage, tout (e) ému (e), l’étape qui suit est celle de vous lancer dans l’organisation de cet évènement. Ne pensez surtout pas avoir le temps, car le mariage est peut-être dans 12 mois. En effet, les prestataires de service de mariage les plus efficaces sont généralement demandés des mois à l’avance. Il faut prévoir la location de votre salle de mariage entre 12 et 18 mois à l’avance, demander les services d’un photographe et d’un wedding planer 10 mois à l’avance. Ces conseils valent généralement pour des mariages en week-end entre mai et septembre. Les prestataires sont beaucoup plus disponibles les jours de la semaine.

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Prendre son temps
On a l’impression que j’ai dit tout le contraire plus haut. Bien évidemment, il est indispensable de se hâter dans l’organisation de son mariage, mais pour certains évènements il serait préférable de prendre le soin de grandement réfléchir. Il est donc inutile de se précipiter d’acheter une robe en juin pour un mariage prévu l’été prochain par exemple. De nombreuses autres collections de robes tomberont les mois qui suivent, et vous pourrez sans doute y trouver celle qui vous convient. Toutefois, ce serait un choix judicieux de prévoir entre 6 et 8 mois pour la conception d’une robe sur mesure chez des créatrices.

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Choisir judicieusement ses prestataires
Pour votre mariage, vous convierez sans aucun doute de nombreux prestataires dont des fleuristes, des cinéastes, des DJ, etc. De ce fait, il est important de choisir les prestataires en fonction de leur travail et de la confiance que vous leur accordez. Veillez à ce que chacun des prestataires maitrise parfaitement son domaine afin que chacun d’eux soit à l’aise dans l’accomplissement des tâches que vous leur demanderez.
Si vous ne connaissez pas des prestataires qui offrent des services de qualité, renseignez-vous auprès de vos proches pour avoir des avis. Ne le prenez surtout pas mal, avoir les avis de vos proches est assurément une bonne chose. Ils sauront vous donner des adresses de prestataires qui répondront convenablement à vos besoins et qui ont déjà eu l’occasion de participer au même genre d’évènement. Pour un mariage réussi, il faut avant tout une bonne équipe de prestataires de service.

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Mettre en avant vos envies
Qu’il s’agisse du style, des différentes couleurs à adopter, du lieu de la réception, prenez le soin de mener vos propres choix. Ne vous laissez surtout pas imposer un quelconque aspect au risque de vivre un mariage contraire à celui que vous aurez imaginé. J’aurai sans doute préféré un joli brunch pour mon mariage plutôt qu’un diner pour mon mariage. Certes, il était beau, mais un peu trop complexe pour nous.

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Soyez à l’écoute
Jeune mariée, certes le mariage est un beau jour pour vous, mais c’est aussi un moment de joie qu’il faut partager avec vos parents et surtout avec votre conjoint. À cet effet, s’il ne souhaite pas porter des nœuds de papillons ou se vêtir de la façon dont vous souhaitez, il serait préférable de l’écouter. Si votre maman vous offre une de ses petites créations à l’occasion de votre mariage, le mieux serait de l’accepter avec joie pour lui faire plaisir. Pour ce jour, le plus important est de se faire plaisir et de faire plaisir à vos proches.

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Restez en contact avec vos prestataires
Mettez vos différents prestataires au courant de votre planning afin de vous assurer que tout ce qui est prévu est réaliste et réalisable. Prévoyez une durée d’environ deux heures pour le maquillage, la coiffure et l’habillage de la mariée. Pour les déplacements entre la mairie, le lieu de cérémonie et le lieu de réception il faut prévoir au moins un quart d’heure au cas où les choses ne se passeront pas comme prévu. Généralement, il y a toujours un imprévu : une voiture qui ne suit pas, une clef oubliée, etc.

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Évitez de vouloir tout faire seul
Vous aurez beau être motivé, joyeuse et enthousiaste, mais attention à ne pas vouloir tout faire seul. Pour ce jour, mettez vos envies de DIY de côté. Ne vous forcez non plus pas à fabriquer 170 savons bios si vous n’en avez pas envie. Ils sont d’ailleurs faciles à trouver sur Etsy.

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N’oubliez pas l’essentiel
La salle de réception, la décoration, la robe, et tout le reste sont peut-être importants, mais n’oubliez surtout pas d’évoquer avec votre conjoint vos envies de vie, votre vision du mariage.

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Ne paniquez surtout pas
Quelle que soit votre volonté, vos plannings et tout ce que vous mettrez en œuvre pour vivre un mariage impeccable, il y aura toujours un imprévu, le stress ou un discours mal prononcé. Face à ses situations, ne paniquez surtout pas. N’oubliez surtout pas que vous y avez mis tout votre cœur. Le plus important est de vous marier.

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Avez-vous des conseils à prodiguer aux futurs mariés ? Auriez-vous préféré vivre votre mariage autrement ? N’hésitez surtout pas à laisser en commentaires votre expérience.

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Domaine
de Cleverland


La Commanderie de Bellet se trouve sur les collines de Nice, à moins de 15 minutes de la baie des anges, en plein coeur des vignobles de Bellet, dans le calme et la sérénité, loin de toute agitation, en toute discrétion.
The Commanderie de Bellet is located on the hills of Nice, less than 15 minutes from the Baie des Anges, in the heart of the Bellet vineyards, in a calm and serene setting, far from any hustle and bustle, in total discretion.
 

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Menu Vénus et Aphrodite


COCKTAIL

Kir Royal *, jus de fruit, Cola, Eau minérale
Variétés de vérines, brochettes, toast et Feuilletés

Kir Royal*, Juices, Coca cola, Mineral water
Variety of verrines, skewers, toast and puff pastry appetizers


Le Domaine de Cleverland

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LA COMMANDERIE DE BELLET


Dominant plein sud, avec une vue panoramique depuis le Baou de Saint Jeannet, l’Esterel jusqu’au Cap d’Antibes et le phare de la Garoupe, «La Commanderie», se trouve à 150m à vol d’oiseau, de la tour de guet, dite «sarrasine», construite par l’Ordre des Templiers.

Overlooking due south, with a panoramic view from the Baou de Saint Jeannet, the Esterel, to the Cap d’Antibes and the Garoupe lighthouse, “La Commanderie” is at 150m as the crow flies, from the watchtower, called “sarrasine”, built by the Order of the Knights Templar.

Un lieu de rêve

La Commanderie de Bellet d’un style épuré, aéré et chic, conçu pour répondre à toutes les exigences privées ou professionnelles, les espaces intérieurs et extérieurs s’adaptent en fonction de vos besoins :

cocktails apéritifs ou dînatoires, dîners de gala, dîners d’affaires, réceptions, soirées privées, réunions… où tout est mis en œuvre pour votre satisfaction et celle de vos invités.

The Commanderie de Bellet has a refined, airy and chic style, designed to meet all private or professional requirements. The interior and exterior spaces can be adapted to suit your needs:

Aperitif cocktails, gala dinners, business dinners, receptions, private parties, meetings… where everything is implemented for your satisfaction and that of your guests.

mariage menton

Le domaine est composé de plusieurs espaces intérieurs et extérieurs qui permettent de s’adapter au plus près des exigences de chacun.

The domain is composed of several areas interior and exterior that can be adapted as closely as possible to each individual’s requirements.

Aménagements :


Le domaine est composé de plusieurs espaces intérieurs et extérieurs qui permettent de s’adapter au plus près des exigences de chacun.

Terrasse extérieure, cour d’honneur face à la mer et salle de réception, au sein d’un parc de 2 hectares sont à votre disposition. L’articulation de ces différents espaces permettra à vos réceptions de se dérouler de façon optimale dans une ambiance conviviale et chaleureuse.


The domain is composed of several interior and exterior spaces that allow us to adapt as closely as possible to the requirements of each person

Outdoor terrace, « cour d’honneur » stays french facing the sea, reception room and bedrooms , in the heart of a 2-hectare park are at your disposal. The articulation of these different spaces will allow your receptions to take place in the most optimal way and in a friendly and warm atmosphere.

 

Bon appetit

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Offrez-vous un moment hors du temps


Menu Vénus


mariage menton

ENTRÉES-STARTERS

Assiette de foie gras et son chutney
ou Tartare de saumon frais aux agrumes
ou Poêlée de saint jacques mâches vinaigre basalmique
ou Poêlée de gambas mâches vinaigre basalmique

Foie gras and its chutney
or Fresh salmon tartar with agrumes
or Pan fried scallops with lamb’s lettuce and basalmic vinegar
or Pan-fried scallops and prawns with lamb’s lettuce and basalmic vinegar


ornement

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PLAT PRINCIPAL-MAIN COURSE

Filet de daurade sauce vierge et son accompagnement du marché
ou médaillon de veau sauce forestière
ou magret de canard au miel et pêches en compagnie

French style lemon sea bream fillet and its local market accompaniment
or veal medallion with mushroom sauce
or honey-coated duck breast and peaches in company


ornement

mariage menton

TROU NORMAND

Granité champagne et gingembre

Champagne and ginger granita

ornement


mariage menton

FROMAGE ET SALADE-CHEESE AND SALAD

Chèvre chaud, mâche, sauce agrumes
ou Brie de maux avec accompagnement de mâche

Warm goat cheese, lamb’s lettuce, agrumes sauce
or Brie de maux with lamb’s lettuce accompaniment


ornement

mariage menton

DESSERT ET CAFÉ-DESSERT AND COFFEE

Pièce montée LAC avec buffet de desserts du chocolatiers Pascal LAC avec macarons
Eaux minérales plates et gazeuse à disposition

LAC set piece with a Pascal LAC chocolate makers dessert buffet with macaroons
Flat and sparkling mineral water available


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Menu Aphrodite


mariage menton

ENTRÉES-STARTERS

Assiette de foie gras et son chutney
ou Tartare de saumon frais aux agrumes
ou Poêlée de saint jacques mâches vinaigre basalmique
ou Poêlée de gambas mâches vinaigre basalmique

Foie gras and its chutney
or Fresh salmon tartar with agrumes
or Pan fried scallops with lamb’s lettuce and basalmic vinegar
or Pan-fried scallops and prawns with lamb’s lettuce and basalmic vinegar


ornement

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POISSON-FISH

Filet de daurade sauce vierge et son accompagnement du marché

French style lemon sea bream fillet and its local market accompaniment


ornement

mariage menton

TROU NORMAND

Granité champagne et gingembre

Champagne and ginger granita

ornement


mariage menton

VIANDE-MEAT

Médaillon de veau avec sauce aux champignons
ou Magret de canard au miel et pêches en compagnier

Veal medallion with mushroom sauce
or honey-coated duck breast and peaches in company


ornement


mariage menton

FROMAGE ET SALADE-CHEESE AND SALAD

Chèvre chaud, mâche, sauce agrumes
ou Brie de maux avec accompagnement de mâche

Warm goat cheese, lamb’s lettuce, agrumes sauce
or Brie de maux with lamb’s lettuce accompaniment


ornement

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DESSERT ET CAFÉ-DESSERT AND COFFEE

Pièce montée LAC avec buffet de desserts du chocolatiers Pascal LAC avec macarons
Eaux minérales plates et gazeuse à disposition

LAC set piece with a Pascal LAC chocolate makers dessert buffet with macaroons
Flat and sparkling mineral water available



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